24. Juni 2025 im Fischbahnhof Bremerhaven
Sicher dir ein Early-Bird-Ticket für 340€ statt 390€. Inklusive Teilnahme an unserer first Night am Vorabend des Lebensmittelforums. Das Kontingent ist begrenzt. Schnell sein lohnt sich!
TicketshopFührende Expert*innen, die täglich an den vielfältigen Zukunftsthemen der Food-Branche arbeiten, diskutieren ihre Herausforderungen mit dir.
Neuartige Dialogformate rund um echte Best Practices geben aktuelle Einblicke und laden dich ein, Lösungsansaätze gemeinsam zu gestalten. Austausch next Level.
Mittendrin in einem starken Food-Ökosystem erleben, wie wir von Kooperationen profitieren. Bremerhaven inspiriert. Tief eintauchen!
Das ist unsere Art, Austausch zu gestalten! Ein modulares Programm, inspiriert von New Work und Kollaboration – in interaktiven Formaten wie Fishbowl und World Café. Kombiniere aus vier Themenbereichen deine eigene Agenda und werde selbst zum Event Maker. Für spannende Vielfalt und wirklich relevante Erkenntnisse.
Von innovativen, plastikfreien Verpackungslösungen bis zur Co2-freien Reduktion entlang der Wertschöpfungskette: Entdecke mit ausgewiesenen Fachleuten neue Antworten, wie nachhaltige Energie- und Wassernutzung sowie Strategien für Dekarbonisierung effektiv umgesetzt werden können.
Im Mittelpunkt steht die soziale Verantwortung von Unternehmen – mit Work-Life-Balance und moderner Gesundheitsbildung. Wir erarbeiten zusammen Konzepte für attraktive Arbeitsbedingungen, gezielte Weiterbildungsprogramme und Employer Branding, um nachhaltige Unternehmenswerte zu stärken und die Arbeitgebermarke positiv zu prägen.
Was sind die aktuellen Erwartungen der Konsument*innen, die den Markt für gesunde, personalisierte und transparente Ernährungslösungen prägen? Erarbeite im Team Ansätze für verantwortungsvolles Marketing, ethische Kommunikation und die Entwicklung von Clean-Label-Produkte, die den steigenden Wunsch nach Selbstoptimierung und bewusster Produktauswahl erfüllen.
Wege finden zur Förderung der Biodiversität und nachhaltiger Ressourcennutzung in der Lebensmittelproduktion. Erfahre mehr über innovative Ansätze zur Reduzierung von Food Waste, verantwortungsvolles Fischereimanagement, urbane Landwirtschaft im Sinne der Kreislaufwirtschaft und die Entwicklung sowie Nutzung alternativer Proteinquellen.
Die Sessions und Speaker*innen werden in den kommenden Wochen bekannt gegeben – hier auf unserer Event-Website und auf unserem LinkedIn-Kanal.
3. Dezember 2024 Es ist wieder so weit: Ab sofort gibt’s Tickets für das Lebensmittelforum Bremerhaven, das am 24. Juni 2025 im Fischbahnhof …
3. Dezember 2024 Über die Sponsoring-Möglichkeiten und wie dein Unternehmen mitmachen kann, stimmen wir gerne mit dir ab.
Der zwischen 1913 und 1920 erbaute Fischbahnhof. Die coolste Location mit historischem Flair in Bremerhaven. Wo einst der frische Fang für den Versand von Bremerhaven ins Binnenland abgefertigt wurde – und heute neue Ideen und Netzwerke entstehen.
Zur Location
Direktorin Marketing, Deutsche See GmbH: „Das Lebensmittelforum Bremerhaven ist ein unverzichtbares Event für alle, die die Zukunft der Lebensmittelbranche aktiv mitgestalten wollen. Hier treffen sich die Vordenkerinnen und Vordenker der Branche, um wertvolle Impulse zu aktuellen Trends und Innovationen auszutauschen.“
Arbeitsgruppenleiterin, Fraunhofer IMTE: „Innovation ist der Schlüssel für die Transformation der Food Branche. Um dieses große Ziel zu erreichen, müssen viele Dimensionen und Aspekte berücksichtigt werden. Dies ist aus meiner Sicht nur durch intensiven Austausch und ein funktionierendes Netzwerk realisierbar. Das Lebensmittelforum Bremerhaven bietet hierfür eine hervorragende Möglichkeit und ich freue mich auf die Veranstaltung in 2025.“
Geschäftsführer, BV Fisch e.V.: „Auf dem Lebensmittelforum laufen Theorie und Praxis zusammen. Ich habe selten eine Veranstaltung erlebt, auf der sich Themen, Personen und Gespräche so erfolgreich annähern, dass man hinterher mit der klaren Schlussfolgerung rausgeht: Hier habe ich was gelernt, hier nehme ich was mit.”
Senior Manager Food Science, Formo Bio GmbH: „Die Transformation der Foodbranche ist ein existenzieller Baustein zur Bekämpfung der Klimasituation. Dafür arbeiten wir jeden Tag, um mittels Fermentation Proteine zu gewinnen und diese in Käsealternativen umzuwandeln. Das Lebensmittelforum Bremerhaven schafft Raum für unsere Mission, weil es sich selbst zu Verantwortung verpflichtet und einen hohen Anspruch an Nachhaltigkeit in sich trägt.“
Das Lebensmittelforum 2025 findet am 24. Juni in Bremerhaven statt. Doch schon am Vorabend wird es für dich innovativ! Wir treffen uns im Bremerhavener Food Hub First – Am Baggerloch, direkt im Fischereihafen. Hautnah die neueste Entwicklungs- und Produktionstechnik entdecken, potenzielle Partner*innen für Kollaborationen treffen und bei Getränken und Food über die wichtigsten Trends und Aufgaben sprechen. Wir freuen uns auf dich!
Zur LocationDirekt am Meer schläft es sich besonders gut – hier unsere Hotel-Empfehlungen in Bremerhaven:
Die Lebensmittelszene steht vor neuen Herausforderungen.
Also haben wir auch einen neuen Conference Creator an Bord geholt: Food Land Bremen. Die Kollaborationsplattform entwickelt mit der Food-Branche in Bremerhaven und Bremen nachhaltige Innovationen - und für unser Lebensmittelforum wirksame und transformative Themen und Erlebnisse.
Host
Conference Creator
Network Partner
Network Partner
Supporting Partner
Supporting Partner
Supporting Partner
Supporting Partner
Supporting Partner
Medienpartner
Medienpartner
Will deine Organisation nachhaltige Food-Transformation vorantreiben? Als Sponsor oder Partner:in unterstützt ihr das Lebensmittelforum Bremerhaven und positioniert euer Unternehmen, wenn wir uns mit der Food Community austauschen - vor, während und nach dem Event. Kommen wir ins Gespräch!
Olga Schnakenberg
Karina Kieck
