20.06.2025
Wie holt man das Maximum aus natürlichen Ressourcen raus? Der Trick: den Produktionsprozess ganzheitlich betrachten!
Nils Rabe und Bashkim Mustafa zeigen, wie BAADER innovative Technologie clever einsetzt, um nachhaltig und effizient zu produzieren – von Fisch- und Fleischverarbeitung bis zur By-Produktgewinnung und -Handhabung.
Der Fokus: die verschiedenen Prozessschritte der Fischverarbeitung – mit einem Technologieansatz, der weit über die Branche hinaus wirkt.
Unsere Expert:innen im Überblick:
Nils Rabe – Global Sales Director Fish bei BAADER
Nils ist der Profi, wenn’s um Verarbeitungstechnologie und smartes Projektmanagement geht – und treibt Innovationen in der Fischindustrie weltweit voran. Seine Mission: Partner optimal unterstützen, das volle Potenzial der BAADER-Technologien auszuschöpfen. Nach Stationen als Area Sales Manager und Geschäftsführer von BAADER North America ist er seit 2024 mit seiner Familie zurück in Deutschland und gestaltet von hier aus globale Vertriebsstrategien. Privat genießt Nils Zeit im Garten, Wandern in der Natur und Handballspielen.
Bashkim Mustafa – Sales Manager bei BAADER
Bashkim ist seit 2011 bei BAADER – gestartet als Industriemechaniker, später weltweit im Einsatz als Servicetechniker. Nach seinem Abschluss als staatlich geprüfter Techniker (2021) managt er heute internationale Partnerschaften und stärkt das globale Vertriebsnetz der Lebensmittelindustrie. Seine Kombination aus technischem Know-how und Kundenfokus sorgt für maßgeschneiderte, erfolgreiche Projektlösungen. Privat ist Bashkim leidenschaftlicher Motorradfahrer – und liebt die Freiheit auf der offenen Straße.