11.06.2025
Karin leitet im Themenstrang
Transform: Innovationsfähigkeit stärken
die Session: „Mehr als Mittag. Wie Kantinen Kultur prägen – und Organisationen stärken“
„Du bist, was du isst“ – für Karin Lang ist das kein Spruch, sondern ein Prinzip. Als Gründerin von Sonnentracht brachte sie nicht nur den Agavendicksaft nach Deutschland, sondern baute auch eine Unternehmenskultur auf, in der Ernährung, Gesundheit und Gemeinschaft ganz selbstverständlich zusammengehören. Herzstück: die Sonnenlounge, die firmeneigene Kantine. Was hier auf den Tisch kommt, ist frisch, bio, regional – und rein vegetarisch. Doch das Konzept geht weit über den Teller hinaus. Hoch über dem Bremer Hohentorshafen gelegen, ist die Sonnenlounge ein Raum für Pausen mit Purpose – und für Seminare mit Tiefgang. Ob Mittagessen oder Mitarbeitendenworkshop: Hier wird genossen, gedacht, gestaltet. Die Wirkung? Spürbar. Die Sonnenlounge fördert Teamgeist, reduziert Stress und steigert Leistungsfähigkeit – ein echter Hebel für Employer Branding, Corporate Health und eine lebendige Innovationskultur. Längst nutzen auch benachbarte Unternehmen das Angebot für ihre Teams. Der Beweis: Wer Essen ernst nimmt, kann Arbeitswelten verändern – und Organisationen stärken. Sinnhaft. Nachhaltig. Wirksam.
Zu Karin:
Karin Lang lernte als junge Lebensmitteltechnologin Mitte der 90er Jahre Agavendicksaft kennen. In Kürze entwickelte sie erste Rezepturen und schon bald war Agavendicksaft in aller Munde. Heute ist er als Monoprodukt und Zutat kaum wegzudenken. Die Begeisterung für natürliche Süßungsmöglichkeiten wuchs und damit auch Karins Wunsch, die Vielfalt aus der Natur in Geschmack und Anwendung mit einer eigenen Bio-Marke zu präsentieren. Bei Sonnentracht bringt sie heute Skills, Unternehmergeist und Haltung zusammen – für Bio mit Business Impact.
